Десерты 18.08.2023

Конфеты Пьяная вишня

20 мин.
20 конфет
Конфеты Пьяная вишня
Steven Miller, stock.adobe.com
250

Детям такой десерт предлагать нельзя, ведь готовится он с добавлением алкоголя. По этой причине конфеты и называются «Пьяная вишня». Пропитывать ягоды можно коньяком, бренди, ликером, ромом или домашней настойкой.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Вишню очистите от косточек и поместите в миску.

  2. Добавьте мед и ром. Перемешайте, накройте крышкой и уберите в сторону на 1 час.

  3. Шоколад поломайте небольшими кусочками и растопите на водяной бане.

  4. Добавьте сливочное масло, перемешайте и выключите огонь.

  5. В силиконовые формочки выложите немного шоколада, уберите в морозилку на 10 минут.

  6. Выложите в каждую формочку по одной вишне.

  7. Залейте шоколадом и снова уберите в морозильную камеру на 10 минут.

  8. Переставьте конфеты в холодильник. Там они должны постоять еще 1 час.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев