Конфитюр из черники

30 мин.
2 порции
Конфитюр из черники
Svetlana Kolpakova, stock.adobe.com
0

Все виды черничного варенья уже давно перепробованы? Тогда предлагаю в этот раз приготовить из черники вот такой прекрасный конфитюр. Я пробовала несколько разных рецептов, и поделюсь с вами самым простым и удачным.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Измельчите чернику в блендере и перетрите через сито.

Доведите ее до кипения.

Смешайте сахар, агар и лимонную кислоту. Добавьте в чернику.

Проварите конфитюр до растворения сахара и потом еще 5 минут.

Закатайте его в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев