Что только не заготавливают на зиму любители консервации. Например, вот такая заготовка из селедки будет очень кстати, если внезапно захочется рыбы или неожиданно нагрянут гости. Это полностью готовая закуска, с которой уже ничего не нужно делать.
Калорийность
215 ккал на 100 г (Б: 20 г, Ж: 15 г, У: 0 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Очистите сельдь, нарежьте кусочками и выложите в чистые банки. Добавьте специи и соль.
-
Поставьте их в кастрюлю с водой на водяную баню, накройте кастрюлю крышкой и оставьте небольшую щель для пара.
-
Доведите конструкцию до кипения и готовьте сельдь 5 часов на слабом огне, подливая кипяток по необходимости.
-
Закатайте банки крышками.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
