Консервированные кабачки

40 мин.
4 порции
Консервированные кабачки
0

Если вы тоже не знаете, что еще можно сделать с кабачками в разгар их сезона – ловите отличный рецепт заготовки на зиму. Готовится все максимально просто, так что вы справитесь, даже если это ваша первая консервация в жизни.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

В стерилизованные банки выложите чеснок, измельченную петрушку и лист хрена, укроп, горчицу и рубленый чили.

Нарежьте кабачки кружочками и выложите туда же.

Залейте кипятком и оставьте на 10 минут.

Слейте воду, снова вскипятите, а в банки добавьте сахар, соль и уксус.

Снова залейте кабачки кипятком, закатайте, переверните, укутайте и дайте остыть.

Фото: qwartm, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев