Есть миллион способов законсервировать огурцы на зиму. Один из самых оригинальных – закатать их в банки тонкими пластинками. Получается очень необычная и красивая закуска. А для нарезки воспользуйтесь овощечисткой или специальной шинковкой.
Калорийность
33 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 1 г, У: 5 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте огурцы пластинками и выложите в стерилизованные банки.
-
Вскипятите воду со всеми специями, добавьте уксус и проварите 5 минут.
-
Залейте огурцы маринадом и накройте крышками.
-
Поставьте банки в кастрюлю с водой и варите около 10 минут.
-
Закатайте банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
