Огурцы с куркумой на зиму
![Салат из огурцов с куркумой на зиму Салат из огурцов с куркумой на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-64014-472x315.jpg)
Заготовки на зиму должны быть не только вкусными, но и полезными. Такими, например, как салат из огурцов с куркумой. Индийская специя придает овощам едва заметные нотки пикантности и обогащает полезными веществами. С такой закуской авитаминоз вам нестрашен!
![Закуска из огурцов на зиму Закуска из огурцов на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-59446-472x315.jpg)
Если Вы не готовили огурцы подобным образом, очень советую попробовать. Это наша интерпретация традиционного американского рецепта. Огурчики получаются хрустящими, острыми и в то же время довольно сладкими. Их хорошо добавлять в салаты, бургеры и пиццу.
![Салат из огурцов с корицей на зиму Салат из огурцов с корицей на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-65003-472x315.jpg)
Постоянно экспериментирую на кухне, и результатом одного из таких экспериментов стал этот чудесный салат из огурцов с корицей. Поэтому сегодня подробнее поделюсь всеми тонкостями его приготовления. Попробовав его однажды, вы уже не сможете от него отказаться. А гости будут в восторге.
![Консервированные огурцы пластинками Консервированные огурцы пластинками](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/08/recept-43818-472x315.jpg)
Есть миллион способов законсервировать огурцы на зиму. Один из самых оригинальных – закатать их в банки тонкими пластинками. Получается очень необычная и красивая закуска. А для нарезки воспользуйтесь овощечисткой или специальной шинковкой.
![Огурцы пластинками на зиму Огурцы пластинками на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/05/recept-39981-472x315.jpg)
Огурцы на зиму можно закатывать не только целиком или кружочками, но и такими тонкими пластинками. Получается чудесная ароматная закуска, которая никого не оставит равнодушным.
![Салат из огурцов с куркумой на зиму без стерилизации Салат из огурцов с куркумой на зиму без стерилизации](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/05/recept-66486-472x315.jpg)
Давайте добавим в обычную овощную заготовку нотки индийской кухни. Речь идет о салате из огурцов с куркумой. Готовить будем без стерилизации. На мой взгляд так проще и быстрее. С добавлением уксуса консервация прекрасно хранится до двух лет.
![Маринованные огурцы с куркумой на зиму Маринованные огурцы с куркумой на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-63656-472x315.jpg)
Куркума — популярная азиатская специя, которую часто используют в кулинарии и медицине. Ей свойственны тонкий аромат и легкие нотки жгучести, напоминающие имбирь. Приготовьте маринованные огурцы с куркумой, порадуйте семью пикантной заготовкой!
![Огурцы с куркумой на зиму Огурцы с куркумой на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-63717-472x315.jpg)
Пряная закуска с тонким ароматом и сладковатым вкусом отлично дополнит основное блюдо. Приготовить огурцы с куркумой сможет даже начинающий кулинар. Прочитайте рецепт, подготовьте все необходимое и действуйте согласно рекомендациям.