Консервированные огурцы с яблоками

1 ч. 15 мин.
1 порции
Консервированные огурцы с яблоками
0

Мягкие кисловатые яблоки в сочетании с хрустящими огурцами дают изумительный баланс вкусов и текстур. Советую обязательно попробовать сделать хотя бы несколько таких баночек при первой же возможности!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Замочите огурцы на 2 часа в холодной воде и хорошо промойте.

Вымойте зелень, а яблоки нарежьте произвольными кусочками.

На дно банки выложите все листья, специи и чеснок, а потом аккуратно разложите огурцы с яблоками. Залейте все кипятком на 20 минут.

Слейте воду в кастрюлю, добавьте соль и сахар, доведите до кипения и снова залейте в банку.

Еще раз слейте, еще раз прокипятите и снова залейте огурцы тем же рассолом.

Добавьте ложку уксуса и закатайте.

Фото: Anzhela, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев