Чаще всего мы встречаем консервированный компот именно из обычной красной вишни. Но это не единственный вариант. С желтыми сортами получается ничуть не хуже, и точно так же вкусно. А еще – оригинально и необычно.
Ингредиенты
- Вишня (желтая) – 1 кг
- Вода – 2 л
- Сахар – 1 стакан
- Лимонный сок – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Выложите вишню в стерильную банку и залейте кипятком.
-
Оставьте на 10 минут под крышкой, слейте воду и снова вскипятите.
-
Добавьте в нее сахар и лимонный сок, проварите минуту и опять залейте вишню.
-
Закатайте банку с компотом на зиму.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
