Консервированный компот на зиму из целых персиков

45 мин.
4 порции
Консервированный компот на зиму из целых персиков
raresb, stock.adobe.com
4.8 (211)

Самый простой способ законсервировать компот из персиков на зиму – это закатать в банки целые фрукты. Не беспокойтесь, они не останутся твердыми или сырыми. Главный критерий здесь один – так подобрать размер плодов, чтобы они хорошо проходили в горлышко.

Калорийность

56 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 14 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Промойте персики и выложите в стерильные банки.

  2. Залейте кипятком, оставьте на 7 минут под крышкой, слейте воду и снова доведите ее до кипения.

  3. Повторите предыдущий шаг.

  4. Добавьте в кипящую воду сахар и лимонную кислоту, снова залейте персики и закатайте компот.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев