Консервированный минтай на зиму

1 ч. 40 мин.
6 порций
Консервированный минтай на зиму
stock.adobe.com
4.7 (386)

Не люблю покупать полуфабрикаты и еду быстрого приготовления. Считаю, что лучше домашних заготовок ничего нет! В моей семье большой популярностью пользуются рыбные консервы. Недавно я готовила консервированного минтая. Попробуйте и вы!

Калорийность

106 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 6 г, У: 1 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Филе минтая нарежьте небольшими кусочками.

  2. Сложите в подготовленные банки кусочки минтая и специи. Не забывайте оставлять треть банки свободной.

  3. Вскипятите воду с сахаром и солью. Добавьте томатную пасту, масло и сразу снимите с огня.

  4. Влейте маринад в банки с минтаем и поместите в кастрюлю с горячей водой.

  5. Простерилизуйте 1,5 часа, аккуратно достаньте и закатайте.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев