Закуски 04.07.2023

Корейский хот-дог

20 мин.
6 порций
Корейский хот-дог
Baehaki, stock.adobe.com
4.8 (241)

Решили приготовить оригинальную закуску дома? Для этого, помимо перечисленных ингредиентов, вам понадобятся деревянные палочки и глубокая сковорода. В оригинальном рецепте готовые корейские хот-доги обваливаются в сахаре, но мне это кажется лишним.

Калорийность

322 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 22 г, У: 21 г).

Ингредиенты

Для теста:
Дополнительно:

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Смешайте просеянную муку, разрыхлитель, соль и сахар.

  2. Добавьте молоко, сметану, слегка взбитое яйцо и перемешайте. Тесто должно получиться таким густым, как домашняя сметана.

  3. Сосиски наденьте на шпажки.

  4. Обмакните сосиски в тесто, вываляйте в панировочных сухарях и обжарьте в масле до золотистой корочки.

  5. Готовые корейские хот-доги выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев