Решили приготовить оригинальную закуску дома? Для этого, помимо перечисленных ингредиентов, вам понадобятся деревянные палочки и глубокая сковорода. В оригинальном рецепте готовые корейские хот-доги обваливаются в сахаре, но мне это кажется лишним.
Калорийность
322 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 22 г, У: 21 г).
Ингредиенты
Для теста:
Дополнительно:
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте просеянную муку, разрыхлитель, соль и сахар.
-
Добавьте молоко, сметану, слегка взбитое яйцо и перемешайте. Тесто должно получиться таким густым, как домашняя сметана.
-
Сосиски наденьте на шпажки.
-
Обмакните сосиски в тесто, вываляйте в панировочных сухарях и обжарьте в масле до золотистой корочки.
-
Готовые корейские хот-доги выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев