Находка для тех, кто стремится к здоровому питанию, но любит вкусную еду. Котлеты из индейки с добавлением киноа и шпината – увеличенная порция легкоусвояемого белка, витаминов и минералов. Приготовьте такое блюдо на завтрак, подайте на обед или ужин. Будет вкусно и полезно!
Ингредиенты
- Индейка – 500 г
- Киноа – 150 г
- Шпинат – 100 г
- Яйца куриные – 1 штука
- Растительное масло – 100 мл
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Вода – 300 мл
Пошаговый рецепт приготовления
Киноа промойте, всыпьте в кастрюлю с кипящей водой и проварите 10-12 минут.
Пропустите через мясорубку индейку, шпинат и вареное киноа.
Полученную массу смешайте с яйцом, молотым перцем и солью.
Смочите руки водой и сформируйте небольшие котлеты одинакового размера.
Обжарьте котлеты на растительном масле до готовности с двух сторон.
Котлеты из индейки с добавлением киноа и шпината подавайте в сопровождении свежих овощей и зелени.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев