Для такого крабового салата главное правильно приготовить кальмаров. Их ни в коем случае нельзя переваривать, потому что они становятся жесткими и попросту резиновыми. Да, тех самых пары минут в кипятке действительно вполне достаточно.
Ингредиенты
- Крабовые палочки – 300 г
- Кальмары – 2 штуки
- Яйца куриные – 3 штуки
- Огурцы – 3 штуки
- Кукуруза – 1 банка
- Майонез – 100 г
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите яйца до готовности и нарежьте кубиком.
Опустите кальмаров в кипящую воду и проварите 1.5-2 минуты. Нарежьте полосками.
Нарежьте огурцы и крабовые палочки, добавьте кукурузу и заправьте салат майонезом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев