Если вы любите борщ, но не любите его часами готовить – эта заготовка станет вашим спасением. Достаточно один раз наварить его побольше, просто закатать в порционные банки и потом использовать по мере необходимости. Еще и из молодых овощей.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Натрите свеклу и морковь, нашинкуйте капусту, нарежьте помидоры и измельчите лук.
-
Смешайте овощи, добавьте масло, сахар, соль и воду.
-
Доведите до кипения и варите 20 минут на слабом огне.
-
Влейте уксус и проварите борщ еще пару минут.
-
Закатайте его в стерилизованные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
