У крема для бенто-торта есть пару своих особенностей. В частности, он должен хорошо держать форму, чтобы небольшой торт аккуратно выглядел и не разваливался. Поэтому, например, слишком жидкие кремы будут не очень кстати. Делюсь проверенным рецептом!
Ингредиенты
- Сливочный сыр – 300 г
- Ягоды – 150 г
- Сахарная пудра – 100 г
Пошаговый рецепт приготовления
Измельчите ягоду в пюре и перетрите через сито.
Взбейте сливочный сыр с сахарной пудрой до пышности.
Добавьте ягодное пюре и еще раз взбейте крем.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев