Мои любимые кремы на сырной основе получаются именно из рикотты. У нее нежный собственный вкус, удачная текстура, она умеренно жирная – а что еще нужно? Рассказываю, что добавить в такой крем, чтобы он был максимально вкусным и удобным.
Пошаговый рецепт приготовления
Взбейте сливки до мягкой пены.
Постепенно добавляйте сахарную пудру и взбейте до пиков.
Разомните рикотту и осторожно вмешайте в сливки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев