Из готового слоеного теста очень легко приготовить круассаны с бананом. Причем все настолько просто, что доверить такое задание можно даже ребенку. Подготовьте необходимые продукты заранее, прогрейте духовку до нужной температуры и приступайте!
Ингредиенты
- Слоеное дрожжевое тесто – 400 г
- Бананы – 3 штуки
- Сахар – 2 ст.л.
- Лимонный сок – 2 ч.л.
- Яичные желтки – 2 штуки
Пошаговый рецепт приготовления
Тесто расстелите на доске и оставьте размораживаться при комнатной температуре.
Бананы очистите от кожуры и измельчите в блендере.
Полученную массу смешайте с сахаром и соком лимона.
Тесто слегка раскатайте, двигаясь скалкой исключительно в одном направлении.
Нарежьте корж большими треугольниками. На широкий край каждого выложите немного банановой начинки. Сверните круассаны, двигаясь от широкого края к узкому.
Переложите на застеленный противень и смажьте желтками. Выпекайте круассаны с бананом 10-15 минут в духовке при температуре 200 градусов.
