За считанные минуты можно приготовить чудесную ленивую пиццу на сковороде. С подготовкой продуктов это занимает примерно 20 минут. Начинку используйте любую: обжаренный фарш, куриное филе, охотничьи колбаски, овощи, ананасы и сыр.
Ингредиенты
- Яйца куриные – 2 штуки
- Майонез – 2 ст.л.
- Мука – 120 г
- Сыр (твердый) – 80 г
- Колбаса – 50 г
- Растительное масло – 1 ст.л.
- Специи и приправы – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
-
Колбасу нарежьте и слегка подрумяньте.
-
Твердый сыр натрите на терке.
-
Яйца слегка взбейте с солью и майонезом.
-
Всыпьте просеянную муку и перемешайте до однородности.
-
Смажьте сковородку маслом, вылейте тесто и накройте крышкой. Через 3-5 минут, аккуратно переверните корж на другую сторону.
-
Добавьте сыр и колбасу, присыпьте специями. Накройте крышкой, убавьте огонь до минимального и готовьте ленивую пиццу еще 10 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
