Встаньте завтра чуть раньше и приготовьте для своей семьи чудесные круассаны с малиной. Чтобы сочные ягоды не размочили тесто, смешайте их с небольшим количеством крахмала. Сахар добавлять необязательно. Все зависит от того, насколько сладкая попалась малина.
Калорийность
346 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 18 г, У: 39 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Слоеное тесто расстелите и оставьте размораживаться при комнатной температуре.
-
Малину аккуратно смешайте с сахаром и крахмалом.
-
Тесто слегка раскатайте, двигаясь скалкой исключительно в одном направлении. Нарежьте большие треугольники.
-
Выложите на широкий край немного малины, сверните заготовки.
-
Переложите на застеленный противень и смажьте желтком.
-
Выпекайте круассаны с малиной 25-30 минут при температуре 180 градусов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
