Оригинальная находка кубинской кухни, кубинский сэндвич или кубано интересен оригинальным сочетанием ингредиентов, что и придает ему неповторимый вкус. На него придется потратить немного времени, но результат того стоит.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Измельчите кинзу и чеснок. Добавьте масло.
Отожмите туда же апельсиновый сок и добавьте оставшиеся кусочки апельсина с кожурой.
Замаринуйте свинину в этой смеси на ночь.
Запеките свинину в фольге в духовке около часа при 180 градусах.
Нарежьте свинину слайсами по 4-5 мм.
Можете подрумянить эти слайсы на гриле.
Разрежьте чиабатту вдоль.
Выложите свинину, сыр, ветчину и нарезанные пластинками огурцы.
Накройте второй половиной чиабатты.
Можете подрумянить сэндвич в бутерброднице или на гриле.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев