Закуски 08.07.2023

Кубинский сэндвич

1 ч. 30 мин.
2 порции
Кубинский сэндвич
dbvirago, stock.adobe.com
0

Оригинальная находка кубинской кухни, кубинский сэндвич или кубано интересен оригинальным сочетанием ингредиентов, что и придает ему неповторимый вкус. На него придется потратить немного времени, но результат того стоит.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Измельчите кинзу и чеснок. Добавьте масло.

Отожмите туда же апельсиновый сок и добавьте оставшиеся кусочки апельсина с кожурой.

Замаринуйте свинину в этой смеси на ночь.

Запеките свинину в фольге в духовке около часа при 180 градусах.

Нарежьте свинину слайсами по 4-5 мм.

Можете подрумянить эти слайсы на гриле.

Разрежьте чиабатту вдоль.

Выложите свинину, сыр, ветчину и нарезанные пластинками огурцы.

Накройте второй половиной чиабатты.

Можете подрумянить сэндвич в бутерброднице или на гриле.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев