Казалось бы, чем может удивить простое запеченное филе? На самом деле – многим! Курица прекрасно вбирает вкусы и ароматы пряностей, поэтому яркие и выразительные специи способны преобразить ее до неузнаваемости. А уж как хороша аппетитная красная корочка от паприки!
Калорийность
153 ккал на 100 г (Б: 26 г, Ж: 5 г, У: 1 г).
Ингредиенты
- Куриное филе – 2 штуки
- Оливковое масло – 1 ст.л.
- Паприка (копченая) – 2-3 ч.л.
- Соль – 1 щепотка
- Молотый черный перец – 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
-
Промойте куриное филе и срежьте жир с прожилками.
-
Смешайте паприку, соль, перец и масло до кашеобразной консистенции.
-
Натрите этой смесью курицу и оставьте на полчаса.
-
Заверните каждое филе в фольгу и запекайте в духовке 30 минут при 190 градусах.
-
Если планируете подавать или использовать филе холодным, дайте остыть прямо в фольге.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
