Дижонская горчица – уже готовый маринад, и было бы странно ей не воспользоваться. Предлагаю запечь в ней кусочки скумбрии с морковью. Рыба приобретает очень необычный пикантный вкус, а довести его до совершенства вы можете с помощью любимых специй.
Калорийность
168 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 12 г, У: 3 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Крупно нарежьте очищенную скумбрию и произвольно измельчите морковь.
-
Натрите рыбу специями и дижонской горчицей со всех сторон.
-
Выложите все на фольгу, посыпьте паприкой и сбрызните маслом.
-
Заверните и запекайте 40 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
