Обожаю грузинский соус ткемали и часто добавляю его в разные блюда. Недавно, например, запекала с ним куриные крылышки. В сочетании с медом получается очень оригинально и аппетитно. Вы просто обязаны попробовать этот восхитительный рецепт!
Ингредиенты
- Куриные крылышки – 800 г
- Соус ткемали – 2 ст.л.
- Мед – 2 ст.л.
- Чеснок – 3 зубчика
- Растительное масло – 1 ст.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Куриные крылышки промойте и тщательно обсушите бумажными полотенцами.
Отдельно смешайте соус, мед, молотый перец, соль и пропущенный через пресс чеснок.
Смешайте крылышки с подготовленным маринадом, накройте пищевой пленкой и оставьте мариноваться на 1 час.
Смажьте противень маслом, выложите крылышки и отправьте на 35 минут в духовку, разогретую до 190 градусов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев