Запекать крылышки можно по-разному. Курица прекрасно сочетается со многими специями и соусами. Здесь уже каждый выбирает вариант по своему вкусу. Мне, например, очень нравится с карри и куркумой. Они не только делают блюдо вкуснее, но и красивее.
Ингредиенты
- Куриные крылышки – 600 г
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Яблочный уксус – 1 ч.л.
- Карри – 1 ч.л.
- Куркума – 0,5 ч.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
-
Куриные крылышки промойте, обсушите и поместите в миску.
-
Добавьте соль, специи, масло и уксус. Перемешайте, накройте пищевой пленкой и оставьте при комнатной температуре на 1,5 часа.
-
Застелите противень фольгой, выложите крылышки в один слой и запекайте 25 минут в духовке, разогретой до 190 градусов.
-
Аккуратно переверните крылышки на другую сторону и готовьте еще 10-15 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
