Побалуйте семью аппетитными крылышками в хрустящей панировке. Специи можно добавлять любые по своему вкусу. По консистенции кляр должен получиться густым как сметана. В противном случае - он «сползет» с крылышек и нужного эффекта не получится.
Ингредиенты
- Куриные крылышки – 500 г
- Яйца куриные – 2 штуки
- Майонез – 1 ст.л.
- Мука – 3 ст.л.
- Панировочные сухари – 1 стакан
- Паприка (острая) – 1 ч.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
-
Куриные крылышки промойте, обсушите и разрежьте по суставам.
-
Панировочные сухари смешайте с паприкой и высыпьте на широкую тарелку.
-
Яйца слегка взбейте с молотым перцем и солью.
-
Добавьте майонез, муку и перемешайте до однородности. Кляр должен получиться густым.
-
Обмакните крылышки в кляр и обваляйте в панировочных сухарях с паприкой.
-
Выложите крылышки на противень, застеленный фольгой, и запекайте 30 минут в духовке, разогретой до 200 градусов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
