Давайте сегодня немного дополним классический рецепт! Добавим зубчик ароматного чеснока в майонез и придадим тем самым отбивным немного пикантности. Для меня достаточно одного зубчика, вы же добавляйте столько, сколько посчитаете нужным.
Калорийность
242 ккал на 100 г (Б: 26 г, Ж: 14 г, У: 3 г).
Ингредиенты
- Куриное филе – 600 г
- Ананас (консервированный) – 200 г
- Сыр (твердый) – 200 г
- Чеснок – 1 зубчик
- Майонез – 100 мл
- Растительное масло – 1 ст.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
-
Куриное филе нарежьте пластинами. Оптимальная толщина 1,5 сантиметра.
-
Каждый кусочек отбейте молотком с обеих сторон, посолите и поперчите.
-
Твердый сыр натрите на крупной терке.
-
Майонез смешайте с пропущенным через пресс чесноком.
-
Застелите противень фольгой, смажьте маслом и выложите отбивные.
-
С помощью силиконовой кисти смажьте майонезом.
-
Выложите ананасы и аккуратно присыпьте сыром.
-
Запекайте 25-30 минут при температуре 180 градусов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
