Для этого рецепта лучше всего подходит замороженный шпинат, спрессованный в небольшие брикеты. Его не нужно долго жарить, чтобы он уменьшился в объеме и вообще влез в куриное филе. Получается быстро, удобно и вкусно!
Ингредиенты
- Куриное филе – 500 г
- Шпинат – 150 г
- Специи и приправы – 2 ч.л.
- Сливочное масло – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Обжарьте шпинат на сливочном масле, чтобы он полностью растаял.
Разрежьте филе вдоль, разложите книжкой и сложите оба куска внахлест.
Отбейте филе, чтобы получился сплошной тонкий пласт.
Посыпьте курицу специями по вкусу, выложите с одной стороны шпинат и скрутите рулет.
Заверните куриный рулет в фольгу и запекайте в духовке 40 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев