Вторые блюда 10.11.2023

Куриный рулет в духовке

Name: Куриный рулет в духовке
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Европейская, Русская
Ingredients: Куриное филе 2 штуки; Зелень 1 пучок; Специи и приправы 2 ст.л.; Оливковое масло 2 ст.л.; Чеснок 0.5 головки; Перец чили 2 штуки

1 ч. 0 мин.

4 порции

✓ Рецепт проверен, фото: Юлия Зубкова

Проще и приятнее всего готовить куриный рулет в духовке. Это очень удобно и легко, потому что не нужно постоянно следить за состоянием мяса и процессом в целом. Достаточно правильно выбрать температурный режим и просто оставить блюдо в покое – духовка сделает все сама.

Ингредиенты

Куриное филе – 2 штуки
Зелень – 1 пучок
Специи и приправы – 2 ст.л.
Оливковое масло – 2 ст.л.
Чеснок – 0.5 головки
Перец чили – 2 штуки

Пошаговый рецепт приготовления

Надрежьте филе, разложите книжкой и отбейте каждое в тонкий пласт. Посыпьте специями.

Куриный рулет в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 1

Мелко нарежьте зелень, чеснок и чили, посыпьте начинкой курицу.

Куриный рулет в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 2

Сверните рулеты, перевяжите шпагатом и полейте оливковым маслом.

Куриный рулет в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 3

Запекайте рулеты в духовке при 180 градусах около 45 минут.

Куриный рулет в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 4

Блюда на ужин Вторые блюда в духовке на праздничный стол Куриный рулет Куриный рулет в духовке ПП блюда из куриного филе Манты по-турецки

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Куриный рулет в духовке

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Куриные рулеты с белыми грибами на гриле

Куриные ножки с инжиром

Куриные ножки с майонезом и чесноком

Скумбрия кусочками в духовке