Чтобы не покупать колбасу, я иногда готовлю куриный рулет в духовке в фольге. Начинки могут быть разными: с сыром, жареными овощами, грибами и сочными ананасами. В этом рецепте описан классический вариант с зеленью, чесноком и сливочным маслом.
Калорийность
182 ккал на 100 г (Б: 22 г, Ж: 10 г, У: 1 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Куриное филе нарежьте толстыми пластинами и хорошенько отбейте.
-
Мелко нарежьте зелень и очищенный чеснок.
-
Смешайте мягкое масло с чесноком и зеленью.
-
Выложите отбивные на фольгу, наслаивая друг на друга. Присыпьте специями и солью.
-
Выложите заготовку со сливочным маслом и равномерно распределите по всей поверхности.
-
Сверните рулет. Заверните в дополнительный слой фольги и отправьте на 30-40 минут в духовку, разогретую до 190 градусов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
