Куриный рулет в духовке

1 ч. 0 мин.
4 порции
Куриный рулет в духовке
4.7 (474)

Проще и приятнее всего готовить куриный рулет в духовке. Это очень удобно и легко, потому что не нужно постоянно следить за состоянием мяса и процессом в целом. Достаточно правильно выбрать температурный режим и просто оставить блюдо в покое – духовка сделает все сама.

Калорийность

165 ккал на 100 г (Б: 20 г, Ж: 9 г, У: 1 г).

Ингредиенты

  • Куриное филе 2 штуки
  • Зелень 1 пучок
  • Специи и приправы 2 ст.л.
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Чеснок 0.5 головки
  • Перец чили 2 штуки

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Надрежьте филе, разложите книжкой и отбейте каждое в тонкий пласт. Посыпьте специями.

    Куриный рулет в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. Мелко нарежьте зелень, чеснок и чили, посыпьте начинкой курицу.

    Куриный рулет в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. Сверните рулеты, перевяжите шпагатом и полейте оливковым маслом.

    Куриный рулет в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 3
  4. Запекайте рулеты в духовке при 180 градусах около 45 минут.

    Куриный рулет в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 4
Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев