Куриный суп с фасолью

1 ч. 30 мин.
4 порции
Куриный суп с фасолью

✓ Рецепт проверен, фото: Stock.Adobe.com

4.7 (180)

Такой простейший домашний куриный суп с фасолью готовила еще моя бабушка. Он получается настолько сытный и ароматный, что просто невозможно устоять. Главное – делайте наваристый бульон с мясом и костями.

Калорийность

103 ккал на 100 г (Б: 9 г, Ж: 3 г, У: 10 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Замочите фасоль на ночь, а на следующий день отварите до полуготовности.

  2. Сварите из курицы наваристый бульон. Это займет около часа.

  3. Добавьте картофель и фасоль, и продолжайте варить.

  4. Мелко нарежьте лук и чеснок, натрите морковь и обжарьте около 5 минут на масле или смальце.

  5. Отправьте зажарку в суп и варите до готовности картошки.

  6. За пару минут до конца приправьте суп по вкусу.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев