Куриный суп с куркумой и замороженными овощами

50 мин.
4 порции
Куриный суп с куркумой и замороженными овощами
Edalin, stock.adobe.com
4.6 (301)

Куркума придает куриному супу красивый желто-золотистый оттенок. При этом готовится блюдо очень быстро, особенно если у вас есть пачка замороженной овощной смеси. Для сытности советую добавить горсть лапши или вермишели.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Отварите курицу до готовности около 40-45 минут, достаньте и произвольно нарежьте.

  2. Доведите бульон до кипения, верните в него курицу и добавьте замороженные овощи по вкусу.

  3. Через 5-7 минут добавьте все специи и вермишель, и варите суп еще около 5 минут до готовности.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев