Куриный суп с сельдереем и брокколи

1 ч. 0 мин.
4 порции
Куриный суп с сельдереем и брокколи
Jenifoto, stock.adobe.com
4.7 (340)

Думаете, какие еще овощи добавить в куриный суп, чтобы разнообразить повседневный рацион? Попробуйте такой вариант с сельдереем и брокколи! Я люблю делать его погуще и добавляю побольше ингредиентов, но вы варьируйте консистенцию под себя.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Залейте курицу водой и отварите до готовности.

  2. Крупно нарежьте все овощи и разберите брокколи на соцветия.

  3. Добавьте в суп морковь и сельдерей, а через 5 минут – порей и брокколи.

  4. Еще через 5 минут добавьте специи и зелень, и варите до готовности всех овощей.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев