Куриный суп с зеленым горошком сразу же вызывает аппетит и поднимает настроение. Да и как иначе, когда он настолько яркий и красивый? Горошек можно брать свежий или замороженный – это никак не влияет на процесс приготовления.
Ингредиенты
- Куриное филе – 1 штука
- Цветная капуста – 150 г
- Морковь – 150 г
- Зеленый горошек – 150 г
- Стручковая фасоль – 150 г
- Зелень – 4 веточки
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите курицу примерно 40 минут, достаньте и разделите на полоски. Бульон процедите.
-
Нарежьте морковь кружочками, а цветную капусту разберите на соцветия.
-
Добавьте в кипящий бульон морковь, а через пару минут остальные овощи и курицу.
-
Через 5 минут приправьте куриный суп и варите до готовности ингредиентов.
-
В самом конце добавьте рубленую зелень.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
