Курица с рисом в духовке

50 мин.
2 порции
Курица с рисом в духовке
7

Курица с рисом – вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Его удобно готовить в духовке, в большой форме, а также в мультиварке. Можно взять куриное филе или кусочки курицы на кости.

Ингредиенты

  • Курица 500 г
  • Рис (длиннозерный) – 80 г
  • Майонез 2 ст.л.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Вода 200 мл
  • Соль по вкусу
  • Специи и приправы по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Куриное мясо помойте и обрежьте все лишнее. Можно удалить кости и снять кожу.

Курица с рисом в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 1

Посолите курицу и добавьте специи.

Курица с рисом в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 2

Добавьте майонез и измельченный чеснок.

Курица с рисом в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 3

Перемешайте и накройте миску пленкой, уберите в холод хотя бы на четверть часа.

Курица с рисом в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 4

В форму для запекания с высокими бортиками выложите промытый длиннозерный рис, подсолите его.

Курица с рисом в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 5

Поверх риса выложите кусочки курицы.

Курица с рисом в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 6

Влейте в форму воду, накройте форму фольгой и сделайте в ней несколько проколов. Готовьте блюдо в духовке при 180 градусах в течение 30 минут. Затем уберите фольгу и готовьте еще 5 минут.

Курица с рисом в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 7

Подавайте курицу с рисом в горячем или теплом виде. По желанию можно присыпать рубленой зеленью перед подачей.

Курица с рисом в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 8

Фото: Yuliia Stsepeleva

Yuliia Stsepeleva
Рецепт добавил(а):
Вам понравился рецепт?
0 комментариев