Напитки 22.05.2023

Квас с изюмом

1 ч. 0 мин.
4 порции
Квас с изюмом
Pixel-Shot, stock.adobe.com
4.8 (242)

Квас – это традиционный напиток с богатой историей и культурным значением. Он обладает освежающим вкусом, полезными свойствами и доступен для всех желающих. Его легко не только купить, но и приготовить самостоятельно. Например, вот такой квас с изюмом.

Калорийность

28 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 6 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте хлеб и засушите из него сухари любым способом.

  2. Вскипятите воду с сахаром. Отлейте стакан сиропа, остудите до 35 градусов и разведите в нем дрожжи.

  3. Оставшимся сиропом залейте сухари. Добвьте туда дрожжи, накройте все марлей и оставьте на сутки при комнатной температуре.

  4. Процедите квас, разлейте по чистым сухим бутылкам и добавьте в каждую изюм.

  5. Оставьте его еще на 1-2 дня в тепле, а потом охладите.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев