Напитки 28.04.2023

Лавандовый раф

5 мин.
2 порции
Лавандовый раф
dzevoniia, stock.adobe.com
4.8 (308)

В последние годы лаванда обрела невероятную популярность во многих сферах нашей жизни. Не стал исключением и кулинарный мир. Из нее готовят десерты, выпечку и приправы. А еще можно сварить восхитительный лавандовый раф. Попробуйте этот рецепт.

Калорийность

107 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 7 г, У: 10 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Сухие цветы лаванды измельчите в блендере.

  2. Молотый кофе всыпьте в турку, залейте холодной водой и прокипятите 2 минуты.

  3. Аккуратно слейте кофе в капучинатор.

  4. Добавьте лаванду, сахар, сливки и взбейте.

  5. Разлейте в подготовленные чашки и сразу подавайте.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
1 комментарий
Юлия Д.
25.10.2023, 22:04

Кипятила кофе дольше двух минут, иначе вкус слишком слабый выходит. И лаванду лучше не пересыпать, иначе горчит.

Ответить