В последние годы лаванда обрела невероятную популярность во многих сферах нашей жизни. Не стал исключением и кулинарный мир. Из нее готовят десерты, выпечку и приправы. А еще можно сварить восхитительный лавандовый раф. Попробуйте этот рецепт.
Калорийность
107 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 7 г, У: 10 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Сухие цветы лаванды измельчите в блендере.
-
Молотый кофе всыпьте в турку, залейте холодной водой и прокипятите 2 минуты.
-
Аккуратно слейте кофе в капучинатор.
-
Добавьте лаванду, сахар, сливки и взбейте.
-
Разлейте в подготовленные чашки и сразу подавайте.
Вам понравился рецепт?
Кипятила кофе дольше двух минут, иначе вкус слишком слабый выходит. И лаванду лучше не пересыпать, иначе горчит.