Гороховый суп с ячневой крупой

1 ч. 0 мин.
4 порции
Гороховый суп с ячневой крупой
Alena, stock.adobe.com
1

Гороховые супы полностью самодостаточны, но под настроение даже в них можно добавить немного крупы. В этот раз предлагаю использовать ячку – очень полезно и вкусно. Такой вариант можно даже предложить детям, которые редко любят первые блюда.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Отварите курицу до готовности и достаньте из бульона. Верните обратно уже в готовый суп.

Отварите в бульоне замоченный заранее горох.

Когда он станет мягче, добавьте мелко нарезанный картофель и лук, ячневую крупу и специи.

Варите суп до готовности всех ингредиентов.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев