Гороховый суп с ячневой крупой

1 ч. 0 мин.
4 порции
Гороховый суп с ячневой крупой
stock.adobe.com
4.6 (321)

Гороховые супы полностью самодостаточны, но под настроение даже в них можно добавить немного крупы. В этот раз предлагаю использовать ячку – очень полезно и вкусно. Такой вариант можно даже предложить детям, которые редко любят первые блюда.

Калорийность

85 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 1 г, У: 12 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Отварите курицу до готовности и достаньте из бульона. Верните обратно уже в готовый суп.

  2. Отварите в бульоне замоченный заранее горох.

  3. Когда он станет мягче, добавьте мелко нарезанный картофель и лук, ячневую крупу и специи.

  4. Варите суп до готовности всех ингредиентов.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев