Легкий суп с вермишелью

30 мин.
4 порции
Легкий суп с вермишелью

✓ Рецепт проверен, фото: Юлия Зубкова

4.7 (502)

Избегаете жареной пищи? Сварите легкий суп с вермишелью. Сытнее получается на курином бульоне, но можно использовать и обычную воду. Такой суп готовят в пост, во время диеты и для ценителей вегетарианской кухни.

Калорийность

45 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 1 г, У: 7 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте морковь, очищенные картофель и репчатый лук.

    Легкий суп с вермишелью – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. Вскипятите бульон, добавьте морковь, картофель и варите 10 минут.

    Легкий суп с вермишелью – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. Всыпьте вермишель, измельченный лук и варите еще 7 минут.

    Легкий суп с вермишелью – фото приготовления рецепта, шаг 3
  4. Посолите, присыпьте измельченным укропом и выключите.

    Легкий суп с вермишелью – фото приготовления рецепта, шаг 4
Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев