Ленивые вареники по-итальянски

20 мин.
2 порции
Ленивые вареники по-итальянски
vkuslandia, stock.adobe.com
4.9 (176)

В изысканности итальянских блюд сомневаться не приходится. Они всегда восхищают чудесным вкусом, покоряют сердце и желудок. Ленивые вареники по-итальянски не исключение. Попробуйте приготовить их по этому рецепту и убедитесь в моих словах на собственном опыте.

Калорийность

174 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 6 г, У: 20 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Смешайте рикотту, желтки, сахар и соль.

  2. Всыпьте просеянную муку и замесите тесто.

  3. Сформируйте из полученной массы колбаски, а затем нарежьте небольшие кусочки одинакового размера.

  4. Проварите ленивые вареники по-итальянски в кипящей воде 3 минуты, откиньте на дуршлаг, разложите по тарелкам и подавайте на стол.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев