Если нет времени готовить обычные голубцы, попробуйте приготовить ленивые. А если хочется упростить их еще больше – делайте их в скороварке. В этом рецепте подробно расскажу, что для этого нужно и как сделать их действительно вкусными и сочными.
Калорийность
110 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 6 г, У: 7 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нашинкуйте капусту, измельчите лук и натрите морковь.
-
Отварите рис до полуготовности.
-
Измельчите чеснок. Смешайте рис, фарш, чеснок и треть овощной массы, и приправьте.
-
Сформируйте ленивые голубцы.
-
В скороварку выложите половину оставшихся овощей, потом - голубцы, потом - снова овощи.
-
Смешайте воду, сливки, томат и специи.
-
Залейте ленивые голубцы и готовьте в скороварке около часа в режиме для тушения.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
