В пользе лимонов сомневаться не приходится. Чтобы зимой не бежать за спасительными фруктами в магазин, следует побеспокоиться о запасах заранее. Предлагаю проверенный рецепт лимонного варенья с цедрой. Оно порадует освежающим вкусом и здорово выручит в период простуды.
Калорийность
280 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 70 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Лимоны выложите на дуршлаг и ошпарьте кипятком.
-
Очистите цитрусы от кожуры и белых пленочек, измельчите в блендере.
-
Четвертую часть желтой кожуры измельчите в блендере отдельно.
-
Вскипятите воду, добавьте сахар и подготовленную цедру. Проварите 5 минут.
-
Всыпьте заготовку из лимонов и варите все вместе еще 10 минут.
-
Горячее лимонное варенье разложите по чистым сухим банкам и закатайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
