Выпечка 27.09.2023

Лимонные кексы в формочках

40 мин.
4 порции
Лимонные кексы в формочках
fotogurmespb, stock.adobe.com
4.7 (209)

Поднимите себе настроение ароматными лимонными кексами. Готовить их лучше в силиконовых или бумажных формочках, купить которые без проблем можно в любом магазине. Советую обращать внимание на качество материала. Он должен быть плотным и без запаха.

Калорийность

392 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 20 г, У: 48 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Снимите цедру с лимона и измельчите.

  2. Очистите цитрус от кожуры и косточек, мякоть измельчите в блендере.

  3. Мягкое масло взбейте с сахаром и солью.

  4. Добавьте яйца, измельченный лимон и взбивайте все вместе еще 2 минуты.

  5. Всыпьте цедру, муку и разрыхлитель. Перемешайте до однородной консистенции.

  6. Разложите ароматное тесто в порционные формочки и выпекайте 15-20 минут в духовке при температуре 180 градусов.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев