Если большинство чизкейков в кафе и магазинах для вас слишком сладкие – попробуйте самостоятельно приготовить вот такой лимонный вариант. Тем более, рецепт очень простой, да еще и готовится в мультиварке при минимуме усилий.
Калорийность
163 ккал на 100 г (Б: 13 г, Ж: 7 г, У: 12 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отделите белки и взбейте до пиков со щепоткой соли.
-
Взбейте творог с сахаром и желтками. Добавьте лимонный сок, цедру, крахмал и ванилин.
-
Аккуратно лопаткой смешайте обе массы и выложите в чашу мультиварки.
-
Готовьте чизкейк 70 минут в режиме для выпечки.
-
Оставьте его еще на 15-20 минут, не открывая крышку.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
