Курдом называют нежный крем на основе фруктов или ягод. Это вполне самостоятельный десерт, который можно подавать отдельно или украсить мятой, шоколадом и орехами. Лимонный курд хорош с хлопьями, гранолой или йогуртом.
Калорийность
110 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 6 г, У: 8 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Произвольно нарежьте лимон и удалите косточки. Взбейте его в блендере с кожурой.
-
Туда же добавьте остальные ингредиенты и еще взбейте до однородности.
-
Варите курд на слабом огне и снимите с плиты с появлением первого пузырька при кипении.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
