Лично я убеждена, что лимон никогда не испортит любую выпечку. И по этому поводу хочу поделиться любимым рецептом домашнего сметанника. Особенно он понравится тем, кто не любит слишком сладкую и приторную выпечку на десерт.
Калорийность
368 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 20 г, У: 42 г).
Ингредиенты
Для коржей:
Для крема:
Пошаговый рецепт приготовления
-
Снимите с лимонов цедру и отожмите сок.
-
Смешайте весь сахар и растительное масло. Поштучно добавьте яйца, продолжая мешать.
-
Добавьте молоко, соль, лимонный сок и цедру, и муку с разрыхлителем.
-
Перемешайте тесто до однородности.
-
Выпекайте бисквит в духовке 35-40 минут при 180 градусах.
-
Взбейте до пышности сметану с сахарной пудрой.
-
Нарежьте остывший бисквит, промажьте коржи кремом и соберите сметанник.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
