Если вы любите запекать мясо и птицу с ананасами, предлагаю добавить еще больше разнообразия. В этом рецепте я расскажу, как таким же образом приготовить нежнейший лосось. А чтобы блюдо было более пикантным, добавьте немного чили – в лучших традициях тайской кухни.
Ингредиенты
- Лосось – 800 г
- Ананас – 400 г
- Перец чили – 3 штуки
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Специи и приправы (для рыбы) – 2 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Выложите кольца ананаса на пергамент или в форму.
Натрите рыбу специями и выложите сверху, лучше одним цельным куском.
Посыпьте все рубленым чили и полейте оливковым маслом.
Запекайте 20 минут при 190 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев