Макароны с беконом в сливочном соусе с сыром

20 мин.
4 порции
Макароны с беконом в сливочном соусе с сыром
marysckin, stock.adobe.com
0

Потратив чуть больше времени и приложив некоторые усилия, вы сможете приготовить макароны с беконом в сливочном соусе с сыром. Вкус такого блюда сложно перехвалить, даже если использовать самые витиеватые речевые обороты.

Ингредиенты

  • Макароны 250 г
  • Бекон 150 г
  • Сыр (тертый) – 60 г
  • Сливки (25 % жирности) – 100 мл
  • Лук 1 штука
  • Чеснок 2 зубчика
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Мука 2 ст.л.
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Вода 2 л

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте бекон, очищенные от шелухи лук и чеснок.

Обжарьте лук с чесноком на растительном масле до золотистого цвета.

Всыпьте бекон и обжаривайте еще 3-5 минут, часто перемешивая.

Добавьте сливки, муку, молотый перец, соль и хорошенько перемешайте. Через 2 минуты выключите огонь.

Отварите макароны в подсоленной воде до готовности, а затем откиньте на дуршлаг.

Выложите макароны в сковородку с беконом и соусом, добавьте тертый сыр и перемешайте.

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев