Макароны с яйцом на сковороде

20 мин.
4 порции
Макароны с яйцом на сковороде
posinote, stock.adobe.com
4.9 (162)

Конечно, можно просто сварить макароны, но гораздо интереснее использовать их в приготовлении более сложных блюд. Мне, например, очень нравятся макароны с яйцом на сковороде. Хотите попробовать? Делюсь любимым рецептом.

Калорийность

179 ккал на 100 г (Б: 8 г, Ж: 7 г, У: 21 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Макароны отварите в подсоленной воде до готовности, откиньте на дуршлаг и оставьте на 5-10 минут, чтобы стекла лишняя вода.

  2. Яйца разбейте в миску, посолите и поперчите. Слегка взболтайте массу вилкой.

  3. Разогрейте масло на сковороде, добавьте вареные макароны и слегка обжарьте.

  4. Влейте яичную смесь и продолжайте обжаривать все вместе, часто перемешивая.

  5. Через 4-5 минут выключите огонь, разложите готовое блюдо по тарелкам и подавайте на стол.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев