Разнообразие рецептов ПП тортов куда больше, чем может показаться на первый взгляд. ПП рацион вообще не должен быть скучным, ведь суть ПП не в ограничениях как таковых, а в гармоничном балансе жиров, белков и углеводов. В этот раз поделюсь рецептов макового торта.
Ингредиенты
- Мак – 50 г
- Кефир – 100 мл
- Грецкие орехи – 40 г
- Кокосовое масло – 15 г
- Миндальная мука – 40 г
- Яйца куриные – 3 штуки
- Заменитель сахара – 1 ч.л. по вкусу
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Соль – 0.5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Измельчите в блендере мак с орехами.
Отделите желтки и белки, и взбейте белки до пиков с солью.
Смешайте все ингредиенты, кроме белков, до однородности.
Аккуратно вмешайте лопаткой белки и вылейте тесто в форму.
Выпекайте торт 40 минут при 170 градусах и потом оставьте еще на 15-20 минут в выключенной приоткрытой духовке.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев